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Savoir vivre - das heißt für uns den Tag und das Leben mit allen Sinnen kulinarisch zu genießen. |
Seit vielen Jahren sind meine Familie und ich passionierte Liebhaber Frankreichs und seiner Genusswelt! Die Art und Weise, wie die Franzosen Essen und Trinken stets bewusst zelebrieren und das Leben genießen, hat uns sehr fasziniert.
Ein kleines Stück dieser französischen Lebensart haben wir mit nach Deutschland gebracht, um auch Ihnen den manchmal tristen Alltag zu versüßen. In unserer Vinothek und Chocolaterie können Sie daher Frankreich in all seinen Facetten mit allen Sinnen erkunden: Sehen, Riechen, Schmecken - Pause machen. Inzwischen entführen wir Sie auf einer weit gefächerten Gourmet-Reise von Portugal über Spanien und Frankreich bis nach Italien – von Weinen und Spirituosen bis hin zu landestypischen Spezialitäten und Kreationen internationaler Spitzen-Chocolatiers!
Dies alleine ist aber nicht unser Ziel. Wir möchten Ihnen Produkte anbieten, deren Qualität und Ursprung wir kennen. Auf unseren Streifzügen haben wir viele bis dahin im Ausland unbekannte Winzer entdeckt. Diese sind uns inzwischen über die Jahre hinweg vertraut geworden und geben uns exakte Einblicke in die Herkunft und den Ausbau der Weine. Unser sehr konservatives Qualitäts-bewusstsein mag manchmal dickköpfig erscheinen, aber als langjährige Slowfood-Mitglied stehen wir für einen guten (W)Einkauf gerade!
Kaufen Sie gerne die Katze im Sack? Wir jedenfalls nicht. Deshalb laden wir Sie ein, bei uns Weine zu verkosten oder an unseren Spezialverkostungen teilzunehmen. Einen Überblick über unsere Veranstaltungen erhalten Sie in unserem jährlichen Degustationsplan oder unseren Newslettern!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Sabine Wombacher
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